啤酒桶是一種特殊設計的啤酒桶，用于新鮮啤酒的儲存和運輸。眾所周知，新鮮啤酒是各種啤酒中*難儲存的，因為：**，新鮮啤酒含有活酵母菌，在溫度升高時繁殖，破壞啤酒的味道和質(zhì)量；第二，新鮮啤酒含有二氧化碳，在壓力不足時溢出，酒接觸空氣氧化，破壞啤酒的味道；第三，新鮮啤酒富含營養(yǎng)，有利于微生物的生長繁殖，即使少量微生物也會大大縮短啤酒的保修期。

因此，啤酒保鮮有三個要求：一是保持啤酒灌裝的初始溫度；二是保持啤酒中含有的二氧化碳不溢出，隔離氧氣；三是保持啤酒桶清潔衛(wèi)生。因此，高品質(zhì)啤酒桶應具備三大性能：1.保溫；2.保壓絕氧；3.清潔。啤酒桶按市場使用順序可分為全塑料啤酒桶、全鋼啤酒桶和新開發(fā)的內(nèi)鋼外塑啤酒桶。

啤酒桶的使用優(yōu)點：

1.安全。以玻璃瓶為例，啤酒在運輸過程中，由于振動較大，瓶內(nèi)壓力增加，玻璃瓶破碎問題，運輸距離越遠，玻璃瓶破碎率越高，瓶沖擊超過壓力極限，避免運輸過程中劇烈搖晃和碰撞，溫度過高和溫度突然變化也是啤酒瓶爆炸的重要原因。啤酒桶產(chǎn)品不爆炸，確保經(jīng)銷商和消費者的人身安全。

2.環(huán)保。中國經(jīng)濟進入新常態(tài).如今，環(huán)境保護已成為保持經(jīng)濟質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展的重中之重。啤酒桶可回收率高，回收后可用作制造地毯.家具.噴膠棉.襯里布等，大大節(jié)約了營銷成本，有利于環(huán)保和綜合資源的有效利用。

節(jié)能.環(huán)保已成為新一代啤酒釀造和包裝設備的主要特點，強大的國外啤酒設備品牌建立了較高的技術(shù)標準。提高生產(chǎn)效率.降低能耗是啤酒企業(yè)的迫切需求。我國大部分啤酒廠建廠較早，當時的規(guī)劃不再滿足當前城市發(fā)展的需要。此外，設備落后。近年來，老廠搬遷改造項目逐漸增多，啤酒企業(yè)借老廠搬遷的機會更新設備，以滿足現(xiàn)代啤酒行業(yè)的要求。

3.時尚，啤酒桶外觀可塑性大，容量不同，顏色不同，桶型多樣，批量生產(chǎn)周期短；10L.15L.20L.25L.30L，可根據(jù)客戶特殊要求加工生產(chǎn)，配套使用酒矛安全閥.酒桶連接件.酒桶底座.啤酒分配器不僅美觀大方，而且有利于啤酒生產(chǎn)企業(yè)灌裝.運輸，在長途運輸中可能會引起觀眾的興趣，運輸?shù)较M場所方便卸貨，幾分鐘后消費者可以喝完美保護的啤酒。

4.保鮮.質(zhì)量保證。采用高阻隔材料，達到一定的阻氧效果，防止氧化，保質(zhì)期長，儲存方便，能始終讓消費者滿意。